Ne serait-ce pas le moment où on se fait des petits goûters gourmands et healthy avec une bonne tasse de thé sous le plaid et devant un feu de cheminée (ou les films feu de cheminée pour ceux comme moi qui n’en ont pas) ? Vous la sentez cette ambiance Hygge et Noël ? Et pour cela ma recette préférée est une recette de Muffins au chocolat sans gluten et vegan. Pour les accompagner je me prépare un thé ou une eau chaude avec un peu de vinaigre à la pulpe de citron et gingembre de chez Libeluile. Je lance le film de Noël, “Maman j’ai raté l’avion” ou “Harry Potter “et je suis aux anges 😍.
Ces muffins sont extrêmement moelleux. Si vous les mangez peu de temps après qu’ils soient sortis du four vous avez encore les morceaux de chocolat qui fondent . Je ne vous fais pas patienter d’avantage et je vous envoie la recette juste en dessous.
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Voici une nouvelle recette de gâteau au chocolat. Ce moelleux au chocolat light et fondant a été une de mes premières recettes de moelleux au chocolat sans gluten. Du coup il est spécial pour moi. Il m’a permis de comprendre que je pouvais apprivoiser la cuisine sans gluten et continuer à me faire plaisir. 
Qui ne rêve pas de se faire un plaisir chocolaté furieusement coulant juste en quelques minutes ? Rien de plus simple que cette recette de mi-cuit au chocolat sans gluten. En plus imaginez ce fondant accompagné d’un thé ou chocolat chaud et le déguster sur le canapé avec un plaid devant un feu de cheminée; on touche un vrai moment de bonheur là. C’est totalement Hygge !
Cette soupe velouté est un must quand les mauvais jours arrivent. A la fois douce, légèrement sucrée et épicée, c’est juste un régal ! En plus elle est tellement facile à faire que ce soit à la main ou avec votre