Lettre d’information

PATISSERIE & DESSERT

CRÈME DESSERT AU CHOCOLAT SANS OEUF

CRÈME DESSERT AU CHOCOLAT SANS OEUF 1Lorsque j’ai aperçu cette recette de crème dessert au chocolat sur le compte de Gallymini pâtisse, je n’ai pas résisté et j’ai vraiment voulu la réaliser. Une des rares recettes sur son compte sans gluten, j’ai juste sauté sur l’occasion car quand on réalise et on goûte cette texture incroyable, c’est juste magique !

En plus elle est tellement simple comme recette ce serait vraiment dommage de sans priver. Il a du lait, de la crème et du chocolat : Ça fait donc une crème dessert au chocolat sans oeuf. 

J’ai légèrement modifié sa recette qui mixe chocolat noir et au lait. Comme il n’y a pas de chocolat au lait chez moi ce sera full chocolat noir 😃. Continue Reading…